Cédric Chezeaux

Cédric Chezeaux et sa famille sont établi à Juriens, où ils exercent une agriculture tournée vers la diversité. La ferme s’étend sur 50 hectares et les parcelles sont cultivées en céréales, oléagineux, sarrasin, herbages et de manière anecdotique en maraîchage. On peux y rencontrer des poules, des chèvres, des vaches, des cochons, des chevaux et des abeilles. Leur produits sont pour la plupart transformés à la ferme, où l’on peut y acheter  farines, fromages de chèvre, graines et huiles, œufs, miel, viandes de bœuf, de chèvre et de porc.

Un grand choix de farines ainsi que des huiles et des pâtes sont vendues au collège du Séchey. Une partie de leur lait de chèvre est transformé en fromage et vendu à la laiterie de Danièle Magnenat au Séchey.

 

DVD du film Révolution silencieuse